文 | 空间秘探，作者 | 秦敏慧
青旅知名品牌“ 背包十年” 上海新店，本月 18 日即将亮相，这是继背包十年 2014 年成立以来的第十四家店。上海店位于繁华的静安区西康路，周边青旅数量稀少，能拿下该地段可见背包十年的实力不容小觑。背包十年走过十余年，将青旅产品从遥远的丽江带到魔都上海，这背后推动其一步步走向连锁化的奥秘是什么？
背包十年登陆上海
西康路作为贯穿上海市中心静安区南北的路段一向很低调。路的西边是常德路，是静安区主干道之一，能直接连接静安区商务区；东边则连接陕西北路，作为第五批中国历史文化名街，有各种名人故居、西式建筑林立。
同样位于上海租界范围内，西康路的曾用名不及常德路的 Hart Rd.（赫德路，英国人名） 和陕西北路的 Seymour Rd.（西摩路，英国人名），它的前身被称为 Ferry Rd.，并不是一个完整的人名。
从改名以来，西康路一直承担着交通与生活的居住功能，周边的工厂和里弄住宅保留，区域发展平稳，没有经历大规模的商业开发或重大的事件推动。未被过度开发的城市道路与建设，保留了这里的烟火气和历史建筑，小吃店、老洋房成为别具一格的特色。浓厚的市井气，吸引着追求真实、鲜活，渴望社交的年轻消费者们，一些具有人文气息的商业应运而生，背包十年便是其中一个。
从上海店的开业活动中也能窥见一二。在 18 日开业前两天，有清晨漫步、背包脱口秀、随地大小睡、主题电影夜、日落后出发、微醺时刻各种活动暖场；等到当天还会补充更多丰富的活动，如天选杠人、Beer Pong、躺平艺术家、溜达串、DJ 时刻、背包巡游打酒、摇滚之夜。当然，还有背包十年创始人张金鹏 （以下简称“ 小鹏”） 的开业演讲。
作为中国早期的背包客，小鹏还将在开业一天后，分享自己的旅行经历。同时，还有张海浪与背包十年的联名画展，以及艺术家导览和分享会的空间展现。
值得一提的是，除了背包十年团队在开业活动前后的各种活动预热，还有品牌的老粉助力，在店门口开了独立的咖酒品牌——2Dollars Cafe&Bar。品牌在取名上拥有一些小巧思，官方解释，2Dollars 并非在买咖啡时要用刀乐支付，而是希望用 $2 换算成人民币 15 元左右的价格，做一杯简单而真诚的咖啡。好比是街巷中的两元店，在上海庞杂的咖啡市场中，打出性价比。因此，2Dollars 的咖啡定价均为 15 元。
在背包十年官方小程序平台 （背包星球 DESTI） 上发现，品牌从 14 日起开始预订，提供多种房型，有八人间、六人间、四人间、胶囊房、全新双床房和大床房，价格以单房居住坪效的高低，逐级递增，单晚的价格区间控制在 121 元-245 元之间。铂金会员更是可以享受八人间一晚 115 元的最低价和入住当晚八点前免费退房的权益。
与附近最低月租 1.3 万的上海嘉佰轩服务式公寓、200 元出头的连锁经济型品牌莫泰，还有一些散落的单体酒店相比，背包十年的价格优势凸显。
OTA 平台上，各家价格差最多高出 20 元左右，价格水平线保持平稳。可见，双方在价格策略上达成一定的平衡，通过动态的定价机制，来吸引客源。在这种较为均衡的价格背景下，背包十年通过优化自身平台的会员权益、服务体验等差异化优势，与 OTA 平台竞争，而非单纯依靠价格。
具体来看，在选址上，坐落于西康路与昌平路的交汇处，步行约 5 分钟，可到达 7 号线昌平路站，距离静安寺仅一站之遥。在空间设计上，门店公区采用“ 街边庭院+复古酒店风”，用棋盘格地面与木质地板划分出动静双区，白天适合办公休闲，夜晚则化身互动与社交空间。公区的设备陈列同样琳琅满目，拥有桌椅沙发、静音舱、活动舞台、自助行李柜、台球、桌上足球、飞镖盘等。
住宿体验上，新增首个男生胶囊房、上下双床房以及干湿分离的整体浴室，还提供科勒、TOTO 等一线卫浴和星级酒店床品。除此之外，上海店推出相应的在地文化活动，如 Citywalk 城市漫游、踢踏舞、咖啡教学、爵士乐、中国文化体验等活动。
一套差异化的组合拳打下来，背包十年想要创造的住宿空间随之一目了然，正如创始人小鹏所说，为了给和我一样热爱旅行的人，在旅途中提供一个温暖、有趣，能交朋友的家。
从书中走出的乌托邦乐园
青旅起源于 20 世纪初的欧洲。1909 年，德国教师理查德· 希尔曼 （Richard Schirrmann） 在与学生徒步旅行中，遭遇雷雨天气，导致很长时间无法找到接待他们的住处，最后不得不在附近村庄的学校里过夜。这次经历后，理查德· 希尔曼萌生了专为青年提供廉价旅社的想法。
随后，1912 年理查德· 希尔曼在德国阿尔特纳城堡成立了世界第一家青年旅舍，并在七年后创立了德国青年旅舍协会。伴随青旅概念在全球的普及，1998 年，广东省旅游局率先将青年旅舍的概念引入中国，在广州、珠海、肇庆等地建立了第一批青年旅舍。此后，青年旅舍逐渐在中国发展起来，成为年轻人旅行和交流的重要场所。
在时代的洪流下，背包十年创始人小鹏与青旅的故事，似乎在一开始便发生了勾连。小鹏自幼就对旅行充满向往，初中时受余秋雨、三毛作品的影响，内心种下了环游世界的种子。2001 年大学毕业后，他用实习工资开启了首次背包旅行，前往广西阳朔，这段经历成为他职业旅行的起点。
此后，在荷兰留学期间，他游遍欧洲。他在论坛分享自己的旅游经历后，意外获得媒体的转载和稿费收入，这让他意识到旅行与写作也能成为职业。回国后，他陆续出版 《我把欧洲塞进背包》、《莲花之上》 等作品，以文字的方式输出旅行见闻，逐渐成为职业旅行作家，算是国内第一批真正将旅行作为生活和职业的人。
如今，他的第八本旅行书 《我把世界装进背包》 已于去年底出版。可见，背包十年的诞生根植于创始人对旅行文化深厚的情感表达。
时间来到 2014 年，丽江作为热门旅游目的地，因青年旅舍价格亲民、社交氛围浓厚，吸引了大量背包客和年轻旅行者，尤其在束河古镇一带，形成了一定规模的青旅集群，第一家背包十年就坐落于此。
与当时人流量旺盛的丽江古城不同，束河古镇的氛围更宁静古朴，带有些茶马古道文化的纯粹，这份隐于世的恬静或许是创始人小鹏最初选址于此的原因。
从一开始，背包十年就以青年旅舍的概念切入，提供了 4 人间、6 人间，甚至 12 人间，针对消费力不强的背包客群体。
此后，以丽江为起点，背包十年将门店开到了成都、重庆、西安、长沙、苏州、杭州、厦门、广州、青岛等地，共计 14 家门店，拥有 2000 多张床位。未来，品牌还计划将其拓展至拉萨、乌鲁木齐、南京、北京等国内城市，以及曼谷、吉隆坡、新加坡等海外目的地。
值得一提的是，丽江店开业初期并无大规模宣传，只是凭借创始人小鹏的旅行 IP 影响力以及丽江的旅游热度，吸引了一批年轻背包客和旅行爱好者。早期客源以国内背包客为主，伴随口碑的传播，逐渐吸引国际游客。有数据显示，丽江店开业首年的入住率稳定在 70% 以上，旺季更是接近满员。
初期，丽江店以高品质的床品、整洁卫生的公共空间和丰富的社交活动 （如民谣晚会、旅行分享会） 赢得好评。住客大多评价集中在“ 床品舒适”、“ 公共空间设计用心”、“ 能结识有趣旅人” 等方面。全网口碑评分长期维持在 4.8 分以上，成为青旅行业的标杆。
尽管积攒了不错的流量与口碑，再坚持几年会有更可观的投资回报率，但创始人小鹏认为，自己与五年前的眼光截然不同，经过香格里拉与成都店的锤炼后，对青旅产品有了更清晰的理解。
这或许道出了背包十年从一本书扩张成一个连锁品牌，并形成独特青年社区氛围的原因。每一家店都是品牌试错成长的机会，如成都店尝试 200 个纯床位的极致青旅模式，西安店就攀升至 400 个床位；丽江店采用高品质卫浴设施，发现其耐用性远超预期，便将其作为品牌标配。丽江店不到五年就计划翻新，同样吸纳了后面两家开业门店的运营实践与产品亮点。
用创始人小鹏的话来说，品牌会以上一家的成功经验为基础，在下一家店里做创新与迭代。每一家店都是“ 试验田”，年轻人的反馈便是“ 指南针”。这也能从源头解释背包十年的品牌理念，倡导“ 包容、开放、活在当下” 的旅行态度，将青旅视为年轻人交流互动的平台，打破了传统青旅“ 廉价、低端” 的刻板印象。
一位做旅淘的朋友高度评价道，背包十年是帮助年轻人踏向世界，结识志同道合友人并互相交流的地方，是来自世界各地年轻旅行者的乌托邦乐园。
背包十年赚不赚钱
去年，背包十年在十周年的派对上宣布投入 1000 万元创业资金，启动“ 梦想家” 青年创业孵化计划，为拥有创意与梦想的年轻人提供创业启动资金，想要打造全国首个青旅场景下的创业投资平台，其投资方向明确。
一是与青旅/酒店产业链领域相关，包括智慧酒店、酒店用品、环保材料、共享服务、文化 IP、非标商业、咖啡/精酿餐饮运营等。这些领域更多是青旅场景下的动态衍生，其品牌调性更倾向于拥抱年轻的创新力量，鼓励他们大胆开展商业尝试，从而创造出独属于自身的供应链资源。
二是扩展领域，如文旅运营、人工智能、生物科技、新零售等前沿赛道。业务边界的拓展，意味着背包十年不再局限于传统的青旅业务，而是向更广泛的文旅产业链延伸，在拓展商业版图的同时为行业注入新的活力与价值。
然而，一切的商业延展都需要以背包十年这个品牌作为基石出发，纵观国内的住宿市场，作为连锁青旅品牌的背包十年能跑多远？
首先，严苛的选址条件能否支撑其连锁化扩张？在社交媒体上，创始人小鹏分享创业心得时提到，选址永远是开青旅的金科玉律，这一点同样适用于品牌对物业的筛选。国内品牌选址一是侧重在一、二线城市主流商圈距地铁口 500 米内；二是国内主流旅行目的地，如大理、拉萨、张家界、黄山、三亚等。而放眼国外，则是聚焦于海外热门旅行目的地，如曼谷、吉隆坡、新加坡、东京等。
高要求的物业筛选机制，一定程度上保障了客源的多元和稳定，目前开业的门店都遵循这种模式。云南地区的门店，如束河古镇店，位于丽江束河古镇，可远眺玉龙雪山；香格里拉店处于香格里拉大白塔西侧，周边草原牧场相围；石头城店位于宝山石头城景区，村落建于巨石之上，三面悬崖绝壁，风景秀丽…… 其他地区的门店，也都开在城市的核心区域，如紧邻太古里商圈的成都店、离西湖仅一步之遥的杭州店等。
然而，这些风景如画或交通便利的地方，租金费用较高，一定程度上增加酒店的运营成本。同时，背包十年采用加盟与自营相结合的模式，一方面自营门店的租金每月可能高达数万元，另一方面能同时提供优质物业和承担成本费用的业主少之又少。
这也能从背包十年的开业频率中发现，十一年开业 14 家酒店的速度并不快。
其次，软性服务的水准能否维持品牌的调性？背包十年在运营中注重结合在地文化，每一家门店都会根据当地资源和目标客群，灵活调整文化融合的深度。而青旅的服务更看重营造的氛围与口碑，这对背包十年的运营团队提出了高要求。
因此，背包十年从数智化入手，释放人效比，与云掌柜平台合作，订单处理效率显著拉升。在官方小程序平台上，占总订单一半的日均私域订单，与 PMS 的直连后，实现了自动落单实时同步，释放了前台手动录入订单系统的时间。多出来的人力有更多空闲时间陪客人聊旅行、组织活动，创始人小鹏说这是青旅需要有的“ 人情味”。
与传统经济型酒店有成熟的 SOP，注重硬件和效率；长租公寓强调物业管理与租金稳定相比，青旅的服务带有浓厚的社群氛围，也更关注团队运营人才对细节的把控。背包十年从 2023 年就开始校招管培生，通过为期半年的总部培训，层层筛选出优秀人才。一套专项的管培流程下来，团队能更清晰地了解品牌的全貌，与产品的各项业务板块。
不过，由于管培生大多属于应届毕业生，在实际工作中可能出现经验不足等问题，能否长期稳定品牌的宣传调性，还需要在彼此之间找到平衡。
最后，攀升的床位数量能否覆盖投资回报？从投资视角看，青旅长远发展的关键还需要考察其坪效的高低。通常来说，青旅在规定范围内的客房中再添加一张床位，理论上说能实现较高的坪效。以普通的经济型酒店客房面积为例，一般面积在 10-20 平方米之间，同面积的青旅可在其中摆放 6-8 个床位，哪怕每张床位价格只占酒店客房价的 25%，仍能有一笔可观的收益。
如此换算能得出，在有限的物业空间内，开更多的客房、铺更多的床，能增加不少利润。背包十年也做了相应的尝试，从最初丽江束河店的 40-70 个左右的床铺，跨越到西安店可容纳 400 个床位，再到维持平均每家店百张床位以上的数量，品牌一直想用逐步攀升的床位数量，来弥补单价的不足。
因此，青旅投资回报率的产出核心指标，从难以改动的价格线，转向了如何提高整体 RevPAR（平均每间可供出租客房收入） 上来，这也是为什么背包十年会开展各种活动，本意是为了增加用户粘性，提高回购率。
尽管在一线城市建一家青旅总投资在 150 万-200 万左右，门槛较低，适合小额投资或个人创业，但因为客单价低，很容易受到季节性波动，入住率不稳定。因此，即使是背包十年这样的连锁青旅，在提升床位数量的同时，投资回报收益曲线也没有很快。
空间秘探在咨询背包十年加盟相关负责人中了解到，品牌在十多年的发展中，基本上遵循着一城一店的开业准则，通过每家门店所处城市与所在地段来决定租金的高低。若想拥有一定的公区与住宿空间，投资 1000 平的门店，初始金额通常在 280 万-320 万左右，投资回报周期一般在 4 年之内。而根据公开消息，背包十年的入住率常年稳定在 90% 以上。
换句话说，如果在一线城市或热门旅游目的地拥有优质的物业资源，即使背包十年的投入比肩经济型酒店，也还是拥有稳定的盈利空间。
综上，背包十年从丽江单体特色青旅起步，到如今落子上海核心商圈，验证了带有旅行文化情怀的青旅产品，在市场上连锁化与标准化的可行性。伴随新消费群体对住宿业态需求多元化的增加，青旅带有社交属性与低成本的优势，或许在住宿市场有广阔的发展前景。未来，希望有更多类似背包十年这样的连锁青旅品牌，为住宿业态提供更多元化、细分的补充。
更多精彩内容，关注钛媒体微信号 （ID：taimeiti），或者下载钛媒体 App