据数据显示，截止 (5 月 6 日-5 月 8 日) 当周收盘，白糖期货主力合约报 5442 元，周内最高上探至 5483 元/吨，最低触及 5373 元/吨，周度涨幅达 0.67%，持仓量环比上周增持 45789 手。
【行情数据表】
| 5 月 6 日-5 月 8 日白糖期货行情走势 | ||||||
| 合约 | 周开盘 | 最高价 | 最低价 | 周收盘 | 持仓量 | 持仓变化 |
| SR609 | 5441 | 5483 | 5373 | 5442 | 652817 | 45789 |
基差方面，截止周五 (5 月 8 日)，白糖主力基差已来到-42 附近。
仓单方面，截止本周五 (5 月 8 日)，白糖期货仓单录得 20453 张，环比前一周四 (4 月 30 日) 的 20453 张保持不变。
【机构观点】
混沌天成期货：估值处于偏低水平
油价持续高位震荡，市场担忧油价上行将带动巴西汽油价格走强，糖醇价差扩大或抑制制糖比、减少食糖供应，国际原糖下方存在支撑；国内方面，主产区大部分糖厂已收榨，国内供应压力最大阶段逐渐过去，但受糖料丰产影响，库存压力较大。当前白糖估值处于偏低水平，下方成本支撑较强，且厄尔尼诺预期大增，下跌空间不大，但国内本产季供应宽松、需求不振导致上涨动能不足，短期难走出趋势性行情，操作上建议逢低买入。后续需重点关注地缘冲突持续情况及全球厄尔尼诺天气演变。
五矿期货：延续偏强运行
（1） 据 Unica 数据显示，巴西中南部地区 4 月上半月糖产量同比下降 11.94%，至 64.7 万吨。4 月上半月，巴西中南部地区的甘蔗压榨量为 1995 万吨，较 2025/26 年度同期相比增加 19.67%。巴西中南部地区乙醇产量增加 33.3%，至 12.3 亿升。4 月上半月，中南部地区糖厂将 32.93% 的甘蔗用于榨糖，而去年同期这一比例为 44.71%。（2） 据 ISMA 数据显示，截至 4 月 30 日，2025/26 榨季印度糖产量达到 2752.8 万，较去年同期增加 187.9 万吨。但目前仅有 5 家糖厂仍在生产，而去年同期有 19 家糖厂仍在生产。（3）ICE 5 月原糖期货合约到期结算价为 14.58 美分/磅，交割量约为 48.36 万吨，较去年同期交割量减少 100 万吨。（4） 分析机构 Green Pool 表示，2026/27 榨季全球糖市场缺口将达 430 万吨，高于此前预测的 166 万吨。因能源价格高企促使巴西糖厂将甘蔗优先生产生物燃料乙醇而非食糖，预计巴西中南部甘蔗用于制糖的比例下至 45%，此前预估为 48.1%。（5） 巴西总统卢拉表示，宣布将汽油中乙醇掺混比例从 30% 提高至至 32%。市场交易重点逐步转移至巴西产量，在能源价格高企的背景下，巴西存在着下调甘蔗制糖比例，从而导致食糖减产的预期，预计郑糖价格延续偏强运行，策略上维持逢低买入。