期货交易和现货交易是两种不同的交易方式，它们的主要区别在于交割时间和交易对象等方面。以下是期货交易和现货交易的主要区别：
1、交割时间不同：期货交易通常是在合约到期前进行交割；而现货交易则是在即期交割，即买卖双方在达成交易后立即进行货物交收和货款结算。
2、交易对象不同：期货交易的对象是标准化合约，合约规定了交易商品的品种、质量、数量、交割地点等要素；而现货交易的对象是实际商品。
3、目的不同：现货交易是一手钱、一手货的交易，马上或一定时期内进行实物交收和货款结算；期货交易的目的不是到期获得实物，而是通过套期保值回避价格风险或投资获利。
4、交易方式不同：现货交易一般是一对一谈判签订合同，具体内容由双方商定，签订合同之后不能兑现，就要诉诸于法律；期货交易是以公开、公平竞争的方式进行交易。一对一谈判交易 (或称私下对冲) 被视为违法。
5、价格机制不同：期货交易的价格是在交易所通过公开竞价形成的，具有较为客观和透明的特点；而现货交易的价格则是由买卖双方协商确定，受到市场供需关系等因素的影响。
6、保障制度不同：现货交易有 《民法典》 等法律保护，合同不兑现即毁约时要用法律或仲裁的方式解决；期货交易除了国家的法律和行业、交易所规则之外，主要是经保证金制度为保障，以保证到期兑现。
7、买卖直接对象不同：现货交易买卖的直接对象是商品本身，有样品、有实物、看货定价；而期货交易买卖的直接对象是期货合约，是买进或卖出多少手或多少张期货合约。
8、交易场所不同：现货交易一般分散进行，如粮油、日用工业品、生产资料都是由一些贸易公司、生产厂商、消费厂家分散进行交易的，只有一些生鲜和个别农副产品是以批发市场的形式来进行集中交易；但是，期货交易必须在交易所内依照法规进行公开、集中交易，不能进行场外交易。
9、风险程度不同：期货交易具有较高的风险性，因为期货价格波动较大，投资者需要承担价格波动带来的风险；而现货交易的风险相对较低，因为买卖双方可以协商确定价格，且货物交收和货款结算较为直接。